Noticias: SALSA BELICEÑA GANA PREMIO INTERNACIONAL
La salsa dulce y picante, HOT MAMA'S, producto beliceño ha sido galardonado internacionalmente.Según WILANA OLDHAM, de HOT MAMA'S BELIZE, ‘SWEET PEPPER SAUCE' ganó el primer lugar, ‘oro', por ‘mejor condimento' del premio de producto gastronómico (GOURMET PRODUCT AWARD) de Los Estados Unidos de Norteamérica.
Señaló OLDHAM que HOT MAMA'S participó este año en la exhibición de alimentos de lujo, FANCY FOOD SHOW, en WASHINGTON DC y alguien llegó, recogió la salsa dulce de chile, SWEET PEPPER SAUCE y la recomendó a la compañía GOURMET PRODUCT AWARD que a su vez le dijo que presentara una aplicación para la competencia, cosa que se hizo y posteriormente se solicitó el envío del producto a otras cinco entidades diferentes, las cuales prácticamente eran los jueces.
Apuntó OLHAM que los jueces eran de diferentes tipos de negocios, uno del instituto culinario internacional y otros eran de tiendas y cosas por el estilo. Lograron probar el producto que fue escogido ganador del primer lugar, ‘oro'. Dijo estar muy feliz por esto.
Indica OLDHAM que el galardón ha motivado a su personal para que siga en búsqueda de calidad prima y sabor en los productos HOT MAMA'S y espera participación en competencias alimenticias futuras.
La compañía HOT MAMA'S, situada en la aldea de UNITEDVILLE, distrito de CAYO, cuenta con nueve empleados a tiempo completo. Dijo OLDHAM que en el 2012 se planea contratar más trabajadores para facilitar la expansión.
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